Sommermenuer

Lad dig friste af vores sommermenuer - i eller ud af huset

 

Efterårsmenuer

 

Julefrokost

 

Virtuel tour

Prøv en virtuel tour rundt i vores flotte lokaler

 
 

Arrangementer

 

25. januar 2018
Bootleg Beatles

Aalborg kan ikke få nok af The Bootleg Beatles. Og de er da også så tæt på den ægte vare, som man kan komme i dag.

Før forestillingen:

TAPASBUFFET, serveres på 1. sal i Papegøjeburet

Starter.
Blinis med stenbiderrogn, lille krustade med krabbesalat,
røget laks på grillet artiskokcreme og rimmet helleflynder på rødbedehumus,
Hertil stenovnsbagt brød.


Buffet.
Fisketapas med røget tun i sort sesam, tortillas med torskesouffle,
salsamarineret tigerrejer, fennikelsalat og tomatcreme.
Bøgerøget svineinderlår på pluksalat med pesto og osteflager.
Italienske spegepølser med balsamico løg, semidried tomater, oliven og capersbær
Varmt.
Fisk og urter i filodej 
Barbecue kyllingespyd 
Vildtfrikadeller i svampesauce
Oksesaute i oesterssauce med bambus
Tzatziki
Humus 
Pasta
Rustik salat


Oste med kompot, nødder i sirup, tynde ristede rugbrød og kiks
Små kager
Dessert i små glas
Bruchetta, butterdejssnegle med tapenade og grissini.
 
Pris pr. couvert kr. 299,-

 

 

 

 

TEATERMENU, serveres i Restauranten UDSOLGT!

 

Svinerillette med æble-/peberrodskompot

Boeuf Bourguignon

 

2 retter pr. couvert kr. 254,-

 

 

STJERNEMENU, serverest i Restauranten UDSOLGT!

 

Citrusmarineret helleflynde med rodfrugtpuré, tomat-tatar og sprøde kapers

Hjortefilet på kartoffel-/jordskokkekompot med rygeost og valnød, hertil madeirasky

Grillet ananas i mørk rom med ingefær - sabayonne og lakridsmarengs

 

2 retter pr. couvert kr. 294,- 3 retter pr. couvert kr. 349,-

Efter forestillingen:

Natmadsbuffet.

Dagens suppe.

Planker med pølse og skinke, samt tilbehør

Kylling med honningglaserede nødder og druer

Lun leverpostej med bacon og ristede svampe

2 slags salater.

Oste med kiks og kompot

Små kager og desserter

Brød, smør og krydderfedt.

Pris kr. 110,- pr couv

 

ELLER.

 

Natmadsplatte.

Lille rejecocktail

Koldrøget lyssej med chutney

Bruchetta med salami og tapenade

Graved okseinderlår med sprøde nødder og aioli

Dansk ost med kompot

Brød og smør

Pris kr. 99,-pr couv

 

 

Vi forbeholder os ret til at beslutte, om der serveres natmadsbuffet eller natmadsplatter.

Der kan dog altid bestilles følgende:

  

Uspecifiseret smørrebrød       kr. 44,- pr stk.

Stjerneskud                          kr. 119,- pr stk.

Pariserbøf                             kr. 108,- pr stk.


Reserver bord:

Før forestillingen  Efter forestillingen
Navn: *
Tlf: *
E-mail: *
Antal personer: *
Kl: *
Evt. menuvalg:
 
 

OBS.:

Vi gør opmærksom på at din bordbestilling ikke er gældende før du har modtaget skriftlig bekræftelse fra os.

Ved opgivelse af mobilnummer i formularen ovenfor vil du få en bekræftelses sms når vi har lagt din bestilling i vores system og endvidere en reminder sms på dagen 2 timer før din bordbestilling.


Vi bestræber os på at bekræfte inden for 24 timer - weekender dog 48 timer.

Bordreservationer til samme dag bedes altid afgivet telefonisk på tlf. 98125499

Der tages forbehold for evt. udsolgte datoer.