Kegleaften

Skal I holde en fest eller et arrangement, hvor der gerne må ske lidt ud over det sædvanlige? Book vores hyggelige keglebaner til spil før eller efter en lækker middag i jeres eget selskabslokale!

 

Efterårsmenu 3 retter / buffet

 

Julefrokost

 

Virtuel tour

Prøv en virtuel tour rundt i vores flotte lokaler

 

 

Lad dig friste af sæsonens menu

sammensat af efterårets friske råvarer

 

 

Efterårsmenu        

 

Fisketerrin med sprøde beder og grov sennepsvinaigrette. Stenovnsbagt brød og smør

 

Helstegt oksefilet med smørbagte persillerødder vendt i persille, nødderistede jordskokker og blommechutney. Vildmosekartofler og rødvinssauce

 

Mørk chokolademousse med pocheret pære og vaniljecreme

 

Serveret i et af vores smukke selskabslokaler........pr. couvert kr. 339,-

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-

 

 

Efterårsbuffet

 

Citronmarinerede tigerrejer med mynte- og chilicreme samt sprødt

Røget laks med fennikel relish

Lufttørret skinke med letsyltet efterårsgrønt og peberrodscreme

Marineret okseinderlår med langtidsbagte tomater

 

Lunt:            

Æblebraiseret vildand

Amerikansk oksecuvette

 

Tilbehør:     

Ovnbagt græskar med timian og citron

Marineret kartoffelsalat med bacon og porre

Sesambagte beder vendt i ruccola

 

Dansk blåskimmel ost med blommechutney og nødder i sirup

Rommarinerede bær med chantilly-creme og brændte mandler

 

Brød og smør

 

Serveret i et af vores smukke selskabslokaler........pr. couvert kr. 339,-

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-