Studenterbuffet

gør det nemt - få jeres studentermenu bragt lige til døren

 

Sommermenuer

Lad dig friste af vores sommermenuer - i eller ud af huset

 

Julefrokost

 

Virtuel tour

Prøv en virtuel tour rundt i vores flotte lokaler

 

Forårsstemning i Papegøjehaven

Skal du holde selskab i foråret hos os eller hjemme hos dig selv,

kan vi foreslå disse lækre menuer, som vi har sammensat af sæsonens gode råvarer

         

Forårsmenu - 3 retter

 

Forret

Kyllingeterrin med basilikum og forårssalat,

hertil rustik flütes og smør

 

Hovedret 

Helstegt lammekølle med nye kartofler, lammesauce og smørdampet spinat,

hertil bagte rabarber og agurkesalat

 

Dessert

Karamel-/chokolademousse med citruspuré og sprødt

 

Serveret i et af vores hyggelige selskabslokaler........pr. couvert kr. 339,-

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-

 

 

Forårsbuffet

 

Rimmet laks med stenbiderrogncreme

Dampede rødspættepoupietter med krydderurter, hertil limedressing

Lufttørret skinke med rygeostecreme

Kalveroastbeef med aspargessalat

 

Lunt:

Lun helstegt lammekølle

Kyllingebryst med pesto og bacon

Nye olivenstegte kartofler

 

Grillet spidskålssalat med citron

Blomkål-/radiccio-/æblesalat i ramsløgspesto

 

Kold krydderurtesauce

 

Nordjyskeoste med bladselleri og radisser

 

Rabarberkage på mandelbund

 

Brød og smør

 

Serveret i et af vores hyggelige selskabslokaler........pr. couvert kr. 339,-

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-