Konfirmation i og ud af huset

 

Sommermenuer

Lad dig friste af vores sommermenuer - i eller ud af huset

 

Forårsmenuer

Lad dig friste af sæsonens menuer sammensat af forårets friske råvarer

 

Virtuel tour

Prøv en virtuel tour rundt i vores flotte lokaler

 

Skal du holde sommerfest?

Lad dig inspirere af vores menuer fyldt med sommerens friske råvarer,

uanset om du skal holde fest hjemme eller hos os.

 

 

 

 

 

Sommermenu

 

 

 

Gazpacho med rygeost, tigerrejer samt saltmandler

-

 

Kalvefilet med nye kartofler og estragonsky,

 

hertil svampe og gulerod, samt sesamristet aspargessalat à part

 

 -

 

Jordbær Romanoff

 

Danske jordbær i appelsin og likør toppet med Chantilly creme

 

 

 

Pr. couvert i huset kr. 354,-

 

Pr. couvert ud af huset 279,-

 

 

 

 

 

Sommerbuffet

 

 

 

Kolde anretninger

 

Røget forel med sesamristet aspargessalat og purløgscreme

 

Hjemmelavet skaldyrssalat

 

Røget inderlår af gris med rabarber og honning-dijoncreme

 

Kold roastbeef med pesto og soltørret tomat

 

 

 

Lune anretninger og tilbehør

 

Mørbradbøffer med svampe og løg

 

Kalvekebab med salsa og bagt tomat

 

Grøntsagstærter

 

Hjertesalat med ærter, skalotter og caesar dressing

 

Blomkålssalat med æbler og mandelpesto

 

Brød og smør

 

 

 

Dessertanretninger

 

Oste med druer og brød

 

Fromagekage

 

 

 

 

 

 

Pr. couvert i huset kr. 354,-

 

 

 

Pr. couvert ud af huset 279,-

 

 

Bemærk venligst: Vi holder lukket for mindre selskaber i og ud af huset fra og med 8. juli til 4. august.