Mortens aften

Hyg jer på Mortens aften med en lækker 3 retters menu med sprød andesteg - bestil bord i vores restaurant eller få menuen leveret hjemme hos dig.

 

Efterårsmenuer

 

Jul og Nytår

 

Virtuel tour

Prøv en virtuel tour rundt i vores flotte lokaler

 

 

 

Vinterstemning i Papegøjehaven

Skal du holde selskab i vintermånederne hos os eller hjemme,

kan vi tilbyde disse menuer sammensat af sæsonens lækre råvarer

 

-Vinterens menuer serveres/leveres i December 2018/ Januar - Februar 2019

 

 

Vintermenu        

 

Pocheret torsk på salat af grønkål og æble, hertil hasselnøddemayo og sprødt lufttørret skinke samt brød og smør

 

Oksetyksteg af irsk kødkvæg med glaserede rodfrugter og grillet porre, hertil kartoffelkompot og skysauce

 

Kirsebærtærte med vanilje-cremefraiche

 

 

Serveret i et af vores smukke selskabslokaler...........pr. couvert kr. 339,-

 

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-

 

 

 

Vinterbuffet*

 

Kolde anretninger

Marineret laks med råsyltede tyttebær

Skaldyrsalat med perlebyg

Rillette af gris med æble-/havtornkompot

Roast med krydret blomme og rygeostcreme

 

Lune anretninger  

Braiseret andelår med rødvin og kanel samt dagens salat

Mørbrad af gris indbagt i krydderfars med smørristede Vildmosekartofler

 

Oste med brød og hjemmelavet kompot

 

Appelsinfromage med bærpuré og karamel

 

 

Serveret i et af vores smukke selskabslokaler...........pr. couvert kr. 339,-

 

Leveret hjem til dig klar til servering…......................pr. couvert kr. 269,-

 

*) min. 15 couverter