Vi tilbyder spisning i Restaurant Papegøjehaven før foredraget.
Herunder finder du vores udvalg af café retter denne aften.
Vi ser frem til at byde jer velkommen!
Appetizer / Koldt
Snackbræt for 2 m/ oliven, snackflager, pesto, aioli og salami
109,-kr. pr. bræt
Platte med charcûteri og røgvarer, lidt godt fra havet samt nordjyske oste.
Hertil aioli, pesto og hjemmelavet sylt
162,- kr. pr. couv.
Stjerneskud med dampet og stegt rødspættefilet, røget laks, æg,
rejer og to slags dressing.
160,- kr. pr. couv.
Rørt tatar af okseinderlår med marineret salat, aioli og grove fritter
172,- kr. pr. couv.
Lunt
Pariserbøf med peberrod, løg, rødbede, kapers og rå æggeblomme.
169,- kr. pr. couv.
Smørstegt ribeye-steak af kødkvægsfilet med grove fritter og bearnaise
Grøn salat med ærter og skalotter á part
231,- kr. pr. couv.
200 g okseburger i briochebolle med salat, bacon, løgrelish og panerede løgringe.
Hertil grove fritter og aioli.
164,- kr. pr. couv.
Dessert
Hjemmelavet parfait med curd og karamel
71,- kr. pr. couv.
Frisk frugt vendt i druesaft, toppet med råcreme, nødder og chokolade
71,- kr. pr. couv.
Dessert for to m/ små glas og lækkerier i mundrette bidder.
122,- kr. pr. 2 couv.
Restaurant Papegøjehaven